پروبیوتیک ها، این باکتریهای دوست داشتنی

شاید تا بحال اسم “پروبیوتیکها” را شنیده اید، موجودات میکروسکوپی که به باکتریهای خوب معروفند. به تازگی در کشور ما هم محصولات لبنی حاوی پروبیوتیکها به بازار عرضه می شود. اثرات مثبت این باکتریها در تعادل محیط گوارش و در نتیجه بهبود مشکلات هاضمه، اسهال یا بیماری روده تحریک پذیر ثابت شده است اما حالا پژوهشگران می گویند فایده این باکتریهای مفید به دستگاه گوارش محدود نمی شود، با ما همراه باشید تا چند فایده بزرگ این میکروبهای خوش ذات را با هم مرور کنیم:

یک قلب سالم:

پزشکان کانادایی به تازگی اعلام کرده اند که ماستهای پروبیوتیک حاوی نوعی باسیل به نام Lactobacillus reuteri می توانند در کنترل چربی بد خون نقش داشته باشند. در تحقیق انجام شده توسط کانادایی ها نشان داده شد که مصرف این ماستها به مدت ۶ هفته می تواند به راحتی میزان چربی خون را تا ۹% پایینتر بیاورد.

یک روح آرام:

برای ما هم نامشخص است که باکتریها به روح اعتقاد دارند یا خیر! اما پژوهگران بریتانیایی اعلام کرده اند که مصرف پروبیوتیکها می تواند استرس را کاهش دهد. بنا به مطالعه آنها، مصرف مکملهای حاوی لاکتو باسیلها و Bifidobacterium longum به مدت ۳۰ روز  باعث شده که میزان استرس در افراد تحت مطالعه در مقایسه با سایر افراد به طرز واضحی کاهش یابد.

دندانهایی سپید و لثه هایی پاک:

قهرمانان امروز ما یعنی لاکتو باسیل ها و بیفیدوباکتریومها می توانند سلامت دهان و دندان شما را هم تضمین کنند؟ چطور؟ با از میدان به در کردن باکتریهایی که باعث فساد دندان و بیماریهای لثه می شوند. این را یک مطالعه مروری که در سال ۲۰۱۱ منتشر شد، اعلام کرده است.

روزهایی به دور از سرفه و عطسه:

مجموع نتایج ۱۰ مقاله که در سال گذشته انجام گرفته اند به ما نشان می دهد که مصرف پروبیوتیک باعث کاهش ۱۲% در موارد سرما خوردگی و عفونتهای تنفسی می شود و همچنین شدت چنین عفونتهایی را هم کم می کند.

منبع