بایگانی برچسب : قند

ترمیم زخم‌های دیابتی با استفاده از پوشش نانویی

پای دیابتی

محققان دانشگاه صنعتی امیرکبیر و دانشگاه علوم پزشکی تهران با تولید یک پوشش نانویی تلاش کردند بهبود زخم‌های دیابتی را سرعت بخشند. این پوشش‌های متشکل از نانوالیاف را می‌توان به‌منظور درمان انواع زخم‌های پوستی از جمله زخم‌های ناشی از سوختگی و برش مورد استفاده قرار داد. دیابت یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که بسیاری از افراد جامعه به آن مبتلا ... ادامه مطلب »

یازده دلیل برای توقف نوشیدن نوشیدنیهای گازدار

دانشمندان هشدار داده اند که نوشیدنیهای شیرین گازدار سالانه ۱۸۴۰۰۰ نفر را به کام مرگ می فرستد.  چربی و مواد شیمیایی زیاد و ارزش غذایی صفر نوشابه های گازدار باعث شده است که دانشمندان نسبت به نوشیدن آن هشدار دهند و بر مضرات بسیار زیاد آن تاکید داشته باشند. یازده دلیل برای ترک نوشیدن نوشیدنیهای گاز دار در زیر آمده ... ادامه مطلب »

۹ دلیل برای اجتناب از مصرف شکر

۱٫ مصرف بیش از حد شکر، میزان فروکتوز را در بدن افزایش می دهد و باعث چاقی می شود.  گلوکز موجود در شکر براحتی در اندامها مورد استفاده قرار می گیرد ، در حالیکه تنها ارگانی که سوخت و ساز فروکتوز را برعهده دارد کبد است. فروکتوز انباشته شده در کبد به چربی تبدیل می شود.   ۲ . شکر ... ادامه مطلب »

قند موجود در نوشیدنی های سالم بسیار بیشتر از تصور ما است

 دانشمندان هشدار دادند : قند موجود در نوشیدنی هائی که به عنوان نوشیدنی های سالم شناخته شده اند بسیار بیشتر از تصورات ماست.  بر اساس پژوهش های انجام شده توسط محققان دانشگاه گلاسکو ، میزان متوسط کالری دریافتی شهروندان انگلیسی از طریق نوشیدنی های غیرالکلی ، ۳۱۴۴ کالری در هفته است. این میزان انرژی معادل ۴۵۰ کالری در روز یا به ... ادامه مطلب »

مصرف بادام به عنوان صبحانه به کاهش وزن کمک می کند

مطالعات نشان داده است خوردن یک مشت بادام در طول روز با سرکوب اشتها در سایر ساعات روز به کاهش وزن کمک می کند. بادام بعنوان یک ماده غذائی سالم مطرح است . کارشناسان ادعا می کنند بادام به علت دیر هضم بودن قند خون را کم کم افزایش میدهد بنابراین به فرد احساس گرسنگی دست نمی دهد؛ در حالیکه ... ادامه مطلب »

شکر در نابود کردن باکتریها به آنتی بیوتیکها کمک می کند

بنا به نوشته مجله نیچر، شکر در به قتل رساندن باکتریها می تواند همدست خوبی برای انواعی از آنتی بیوتیکها باشد؛ مخصوصا وقتی پای انواعی از باکتریهای سمج در میان باشد. ماجرا از این قرار است که وقتی یک آنتی بیوتیک قصد جان باکتریها را می کند، بعضی باکتریها می توانند از این ماجرا جان سالم به در ببرند و ... ادامه مطلب »